Le légendaire Classique de golf ASHRAE Montréal est de retour !
Vous aurez la possibilité cette année de sélectionner, selon votre intérêt, l’un des trois (3) forfaits proposés :
- Pour les plus traditionnels et mordus de golf, la Classique de golf (18 trous);
- Pour les amateurs de plein air et les épicuriens, le Forfait golf (9 trous) & cours BBQ 102;
- Pour les passionnés de vélo, la Randonnée cyclosportive.
Le tout se déroulera au prestigieux Club de golf de Saint-Hyacinthe, un terrain qui a profité au fil des ans de plusieurs améliorations importantes qui en font aujourd’hui un terrain hautement côté par ses membres et visiteurs. Sans compter les routes et le paysage cette belle région.
Cours de BBQ 102
On amène l’expérience du grill à un autre niveau cette année. Il est maintenant l’heure d’utiliser les techniques et trucs appris dans le cours 101 de l’année dernière afin de réaliser les recettes les plus décadentes du BBQ. Vous n’avez pas besoin d’avoir suivi le cours 101 du dernier événement pour suivre celui de cette année.
De plus, la cuisson au charbon vous intéresse ou vous êtes nouvellement propriétaire d’un BBQ au charbon? Vous souhaitez parfaire vos techniques ou souhaitez que votre mari réussisse ses cuissons sur son nouveau BBQ au charbon? Ce cours spécial sera conçu pour les gens qui souhaitent qui veulent en apprendre davantage sur les techniques d’allumage, de contrôle de température et qui veulent en apprendre sur les différents types de charbon et d’accessoires disponibles pour réussir son BBQ à tout les coups.
Possiblement au menu (Sujet à changement selon le temps de la formation et disponibilités des produits) :
- Créez des « bines » de compétition;
- Découvrez comment faire les meilleures côtes levées de compétition, les plus simples au monde;
- Comment faire un filet mignon injecté au beurre et cognac, dans une croûte de café brésilien grillé et chocolat, servi avec fromage bleu, beurre d’érable et échalotes grillées sur le BBQ;
- Comment réaliser un poulet sur canette de bière estivale avec morceaux de lime et de citron entre la peau et la chair afin d’attendrir le poulet et de rendre la peau plus croustillante;
- Cuire à la perfection le steak de l’homme des cavernes;
- Le fameux Mille-Feuille au Bacon.
Si le temps le permet, vous apprendrez rapidement les techniques avancées de la fumaison (à froid et/ou à chaud) et de l’injection. On vous apprendra à bien balancer vos saveurs, avec les meilleurs « glazes », « rubs » et sauces disponibles. Vous pourriez également bien comprendre la versatilité de l’outil All-In-1 et toutes les options qu’il vous propose afin de vivre une expérience inégalée d’utilisation de votre BBQ au charbon.
Le cours dure 3h et vous êtes libre de commander vos rafraîchissement, d’amener calepins et crayons au besoin. Plusieurs techniques seront démontrées et quelques bouchées vous seront servies donc ne mangez pas trop sur les 9 premiers trous.
*Le masculin a été utilisé pour alléger le texte.
QUE DÉSIREZ-VOUS FAIRE?
Quelle option choisirez-vous?
Le forfait Golf (9 trous) & cours de BBQ 102
Pour les amateurs de plein air et les épicuriens : 9 trous de golf le matin et un cours de BBQ par la compagnie BBQ Québec en après-midi. Finissez la journée en soupant avec tous les golfeurs et cyclistes. Seulement 9 quatuors auront la chance d'y participer!
Et/Ou
La Classique de golf (18 trous)
Pour les plus traditionnels et mordus de golf – Formule similaire à l’année dernière: départ plus tardif, aucun dîner, soirée moins longue. Limite de seulement 27 quatuors!
Et/Ou
La Randonnée cyclosportive
Pour les passionnés de vélo de route, 3 circuits dont les distances approximatives seront de 68, 85 et 107 km dans les rues de cette belle région . Finissez la journée en soupant avec tous les golfeurs et épicuriens.
Attention ! Certains forfaits sont déjà complets.
Cependant vous pouvez vous inscrire sur liste d'attente ou nous contacter.
INFORMATION GÉNÉRALE
LIEU
Club de golf de Saint-Hyacinthe,
Découvrez ce Club prestigieux et son parcours - Site web
3840 Boulevard Laurier Ouest, Saint-Hyacinthe, Québec, J2S 3T9
TARIFICATION (Taxes en sus)
ACTIVITÉ
MEMBRE
(ASHRAE Montréal)
NON-MEMBRE
GOLF - QUATUOR
1550 $
1800 $
La Classique golf (18 trous)
GOLF - QUATUOR
GOLF - INDIVIDUEL
1400 $
350 $
1600 $
400 $
La Randonnée cyclosportive
Tarif hâtif avant le 1 mai 2023
Tarif régulier
Bénévole
Souper seulement
240 $
290 $
-
200 $
-
290 $
-
260 $
RÉSERVEZ ET CHOISISSEZ VOS PARTICIPANTS PLUS TARD. Suite au succès des années passées, les inscriptions se feront en ligne, vous recevrez une confirmation immédiatement par courriel. Il sera possible de changer le nom de vos joueurs de votre quatuor ou de votre ou vos cyclistes à partir du courriel de confirmation à cet événement. Donc à conserver précieusement!
Par contre, pour ajouter des quatuors, cyclistes ou soupers supplémentaires sur une facture existante, vous devrez communiquer avec le secrétariat.
Attention ! Certains forfaits sont déjà complets.
Cependant vous pouvez vous inscrire sur liste d'attente ou nous contacter.
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Date limite d'inscription : Mardi 23 mai 2023
Programme détaillé des diverses activités
PROGRAMME DE LA JOURNÉE - Le forfait Golf ( 9 trous ) & cours BBQ 102
(Limite de 9 quatuors ou 36 participants) -
- 8h30 à 10h30 - Accueil des golfeurs
- Concours de coups roulés (tirage d'un prix)
- Champs de pratique à volonté incluant les balles
- 9h00 à 10h30 - Brunch
- 10h30 à 11h00 - Départ des voiturettes vers les trous
- 11h00 à 13h30 - Départ GOLF 9 trous - "Shot Gun" formule de style Vegas
- 13h30 à 14h00 - Période de transition avant le cours BBQ 102
- 14h00 à 17h00 - Cours BBQ 102 (incluant consommation de vos mets préparés comme un chef!)
- 17h00 à 18h00 - Période de transition et cocktail/réseautage
- 18h00 à 21h00 - Souper (repas 3 services avec cadeaux et remises de prix)
À titre indicatif. L'horaire est sujet à changement selon les restrictions sanitaires.
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Ce forfait est complet. Inscrivez-vous à l'un de nos autres forfaits ou sur la liste d'attente.
PROGRAMME DE LA JOURNÉE - La Classique golf (18 trous)
(Limite de 27 quatuors ou 108 participants)
- 8h30 à 10h30 - Accueil des golfeurs
- Concours de coups roulés (tirage d'un prix)
- Champs de pratique à volonté incluant les balles
- 9h00 à 10h30 - Brunch
- 10h30 à 11h00 - Départ des voiturettes vers les trous
- 11h00 à 17h00 - Départ GOLF 18 trous - "Shot Gun" formule de style Vegas
- 17h00 à 18h00 - Période de transition et cocktail/réseautage
- 18h00 à 21h00 - Souper (repas 3 services avec cadeaux et remises de prix)
À titre indicatif. L'horaire est sujet à changement selon les restrictions sanitaires.
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PROGRAMME DE LA JOURNÉE - Vélo (63, 78 ou 94 km)
(Limite de 45 cyclistes dont 6 bénévoles)
- 9h00 à 11h45 - Accueil des cyclistes
- Concours de coups roulés (tirage d'un prix) - même si vous n'êtes pas golfeur, vous pourrez y participer.
- 10h00 à 11h45 - Brunch
- 12h00 à 12h15 - Séance d'information pour les cyclistes
- 12h15 à 16h00 - Départ VÉLO à partir du Club de golf (environ 63, 78 ou 94 km) *
- 16h00 à 18h00 - Période de transition et cocktail/réseautage
- 18h00 à 21h00 - Souper (repas 3 services avec cadeaux et remises de prix)
À titre indicatif. L'horaire est sujet à changement selon les restrictions sanitaires.
Collations pour tous les cyclistes au courant de l'après-midi.
* Aperçu des 3 circuits officiels**:
- 63 km - vitesse moyenne du cycliste de 22 à 25 km/h
- 78 km - vitesse moyenne du cycliste de 25 à 28 km/h
- 94 km - vitesse moyenne du cycliste de 28 km/h et plus
** Les 3 circuits seront testés au mois de mai par des cyclistes chevronnés afin de les rendre officiels.
Détails sur l'option du vélo 2023
*Rabais si la réservation est faite par un membre pour des cyclistes avant le Lundi 1er mai 2023.
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PARTENAIRES
Le chapitre de Montréal remercie fortement ses partenaires qui font le succès de l’événement.
Ne manquez pas l'occasion de commanditer notre incontournable tournoi de golf annuel en choisissant parmi nos nombreuses offres ! Visibilité assurée !
Priorité aux commanditaires du tournoi de l'an dernier jusqu'au 30 avril seulement, faites vite!
Consulter la politique de commandites ou contacter le responsable
Vérifiez auprès de Dominic Robert afin de connaître les commandites disponibles à ce jour :
Le joindre par courriel ou par cellulaire : golf@ashraemontreal.org ou 514-659-4556.
MERCI À TOUS NOS PARTENAIRES DE L'ÉDITION 2022 :
Nous attendons vos confirmations rapidement !
VOTRE ÉQUIPE DÉVOUÉE :
Dominic Robert (Responsable)
Équipe complète 2023
Michel Landry
Vincent Tremblay
Sandra Gabriel
Daniel Robert (vélo)
Louis Grenier
Sébastien Champoux
RÉSERVEZ ET CHOISISSEZ VOS PARTICIPANTS PLUS TARD. Suite au succès des années passées, les inscriptions se feront en ligne, vous recevrez une confirmation immédiatement par courriel. Il sera possible de changer le nom de vos joueurs de votre quatuor ou de votre ou vos cyclistes à partir du courriel de confirmation à cet événement. Donc à conserver précieusement!
Par contre, pour ajouter des quatuors, cyclistes ou soupers supplémentaires sur une facture existante, vous devrez communiquer avec le secrétariat.
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Date limite d'inscription : Mardi 23 mai 2023